1.Nguyên nhân gây nên tình trạng rụng hoa và quả non trên Macca
+ Cây bị nhiễm sâu bệnh thời kỳ hoa và quả non: Do sâu bệnh tấn công vào thời điểm hoa rộ - quả non, đặc biệt là bệnh thán thư, bệnh khô cháy hoa, bệnh nấm cuống (làm teo cuống quả), bệnh đốm đen quả non…
+ Do điều kiện bất lợi của thời tiết: Mưa ẩm ở thời kỳ hoa rộ đậu quả non làm cho quả non rụng khó kiểm soát. Đặc biệt ở giai đoạn sau khi đậu quả, thời kỳ quả non xuất hiện gió Tây nam mang không khí khô nóng làm cho cuống quả teo nhanh, hình tầng rời cuống làm quả rụng hàng loạt. Ngoài ra thời kỳ đậu quả non nếu thừa độ ẩm đất cũng là một trong những nguyên nhân gây rụng quả non.
+ Do mất cân bằng dinh dưỡng, sốc dinh dưỡng: Thừa dinh dưỡng đa lượng, thiếu dinh dưỡng vi lượng làm cho quả non phát triển chậm, dinh dưỡng không đủ để duy trì sức sinh trưởng của cây dẫn đến tình trạng rụng quả non.
Thực tế cho thấy ngay cả giai đoạn quả đã lớn vẫn xuất hiện rụng quả do sâu bệnh tấn công kết hợp mưa acid. Do đó cần có giải pháp phòng bệnh tổng hợp và hạn chế tác hại của mưa acid. Các đợt lộc cành phát triển mạnh đúng vào thời điểm hoa rộ - đậu quả non cũng là nguyên nhân gây nên tình trạng rụng quả non.
2. Kỹ thuật chăm sóc macca thời kỳ sau thu hoạch
2.1 Cắt tỉa tạo tán thông thoáng cho macca sau thu hoạch
Sau thu hoạch cần khẩn trương tiến hành cắt tỉa tạo tán theo hướng tán mở ở đỉnh, loại bỏ cành tăm, cành vô hiệu, kiểm tra sâu bệnh trên thân lá để có hướng xử lý phù hợp. Trường hợp phát hiện cây bị bệnh xì gôm chảy mủ nên dùng bộ đôi sản phẩm nano bạc đồng super và nano đồng oxyclorua trị bệnh triệt để (làm sạch vết xì mù, sau đó dùng sản phẩm nano bạc đồng, nano đồng oxyclorua quét lên vết bệnh).
Cán bộ kỹ thuật hướng dẫn nông dân kỹ thuật cắt tỉa, bón phân
2.2 Phục hồi sức sinh trưởng và phòng trị bệnh tổng hợp cho cây
Dùng 180-200ml chế phẩm nano AKH super TE kết hợp 500ml nano Đồng oxyclorua pha với 200 lít nước phun đều toàn bộ thân lá, phun 2 lần liên tiếp, mỗi lần cách nhau 10-15 ngày.
Hướng dẫn nông dân xử lý bệnh chổi rồng trên cây Macca 1-1,5 năm tuổi
(Tư vấn giải pháp chống rụng quả sinh lý cho macca: ThS Phạm Công Khải - 0976 804 678)
2.3 Bón phân cho Macca thời kỳ sau thu hoạch (chuẩn bị cho phân hóa mầm hoa)
Tùy tuổi cây, đường kính tán để bón lượng phân cho phù hợp. Lượng phân và chủng loại phân như sau:
Phân hữu cơ hoai mục: 20 – 40kg/cây + 100-150g vôi CaO/cây
Lân đơn P2O5: 0,8 – 1,4kg/cây
Đậu tương nghiền ủ với nấm đối kháng: 300 – 400g/cây
(Thời điểm này không nên sử dụng NPK tổng hợp - Sẽ Bổ sung giai đoạn sau)
Lưu ý chung:
+ Các loại phân bón cần được trộn đều với nhau trước khi bón, nếu đất chua có thể bổ sung mỗi gốc 100-150g vôi bột CaO.
+ Thời kỳ sau thu hoạch cần chú ý cắt tỉa tạo tán thông thoáng, phục hồi cây, bón phân, phòng trừ sâu bệnh tổng hợp cho cây. Thời điểm từ tháng 10-11 âm lịch chỉ cần duy trì độ ẩm đất vừa phải (khoảng 70%), nên giảm nước tưới từ từ, đưa cây vào trạng thái ngủ nghỉ tích lũy dinh dưỡng chuẩn bị cho phân hóa mầm hoa.
+ Trước khi bón phân nên xới xáo phá váng bề mặt xung quanh hình chiếu tán cây, có thể cuốc xới với độ sâu 5-10cm (làm sạch cỏ dại xung quanh gốc, phá váng, tạo thuận lợi cho việc bón phân sau này).
2. Kỹ thuật chăm sóc macca thời kỳ phân hóa mầm hoa
Khi thấy tại các nách lá bắt đầu nhú mầm hoa, cần khẩn trương tưới nước duy trì độ ẩm liên tục (độ ẩm đất 80-90%), kết hợp bổ sung bón phân như sau:
Bón Gốc: Mỗi gốc bón vãi xung quanh bề mặt hình chiếu tán 100-150g Lân super P2O5 kết hợp 100-150g NPK đầu trâu 13-13-13 + TE, sau đó duy trì liên tục tưới ẩm (tuyệt đối không để cây thiếu ẩm thời kỳ này). Sau 1-2 tuần Dùng 1lít chế phẩm nano AKH super TE.KD pha với 500-600 lít nước tưới ẩm đều xung quanh gốc (mỗi gốc tùy cây to nhỏ tưới 10-15 lít dung dịch phân bón đã pha, mỗi lít nano AKH super TE.KD có thể tưới được 40-50 cây).
Phun qua lá thúc đẩy quá trình phân hóa mầm hoa, nuôi dưỡng chùm hoa phát triển hoàn thiện: Dùng 500ml Nano canxi Super kết hợp 500ml Shellac Suger + 500ml nano Silic SiO2 pha 300-400 lít nước phun đều tán lá, phun 2 lần, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày.
Thời điểm trước khi hoa chớm nở: Dùng 500ml nano Bạc Đồng Super pha với 200 lít nước phun đều thân lá.
3. Kỹ thuật chăm sóc macca thời kỳ hoa nở rộ, đậu quả non, giải pháp chống rụng quả cho macca
Thời kỳ hoa rộ đậu quả non (gặp điều kiện thời tiết bất lợi mưa ẩm): Dùng 800ml nano canxi super kết hợp 500ml Shellac Suger + 500ml nano Bạc Đồng Super pha với 200-250 lít nước phun đều tán lá.
Thời kỳ hoa rộ đậu quả non (thời tiết thuận lợi): Đợi cho đến khi quả non hình thành, dùng 500ml nano canxi super kết hợp 400ml Shellac Suger + 500ml nano Bạc Đồng plus (hoặc nano Bạc 1500ppm) pha với 200-250 lít nước phun đều tán lá. Định kỳ 5-8 ngày phun 1 lần, phun 2-3 lần liên tiếp cho đến khi quả phát triển ổn định.
Chống rụng quả sinh lý cho macca giai đoạn phát triển quả: Dùng 500ml nano canxi super kết hợp 200ml nano AKH super TE.KD pha với 200 lít nước phun đều tán lá, phun 2 lần, cách nhau 15 ngày/lần.
CÔNG DỤNG CÁC NHÓM SP NANO SINH HỌC
CHUYÊN DÙNG CHO MACCA
1.Nhóm chế phẩm Nano có tác dụng phòng và trị bệnh (nấm, vi khuẩn và virus): Bao gồm 3 loại cơ bản: Nano Bạc Đồng Super, nano Đồng Oxyclorua và nano Cu/Cu2O (riêng nano Cu/Cu2O dùng trong các trường hợp đặc biệt).
Nano Bạc Đồng Super, Nano Đồng Oxyclorua và nano Cu/Cu2O có tác dụng tiêu diệt nấm, vi khuẩn và virus gây bệnh trên cây macca (thân, lá, rễ) theo cơ chế đặc biệt.
Bộ 3 chế phẩm nano Bạc đồng super, nano Đồng oxyclorua, nano kép Cu/Cu2O có khả năng phòng và đặc trị các nhóm bệnh trên macca sau đây:
+ Bệnh thán thư do nấm Colletotrichum sp.
+ Bệnh cháy lá do nấm Pestalotia sp.
+ Bệnh cháy lá do nấm Fusarium spp.
+ Bệnh khô vằn thân cây macca do nấm Rhizoctonia sp.
+ Bệnh nấm địa y hại thân cành.
+ Bệnh thối rễ, lở cổ rễ, chết cây do nấm Phytophthora sp.
+ Bệnh xì gôm chảy nhựa mủ thân cành do nấm Phytophthora sp.
+ Bệnh khô hoa, thối quả, rụng quả non do nấm Phytophthora sp. và nấm Colletotrichum sp.
+ Bệnh chổi rồng do vi khuẩn Phytoplasma(một loài vi khuẩn ký sinh nguy hiểm).
+ Bệnh thối ngọn, vàng khô đầu lá do nấm phytophthora sp.
Ưu điểm vượt trội của các chế phẩm nano phòng trị bệnh:
+ Chế phẩm Nano Bạc Đồng Super, nano Đồng Oxyclorua và nano Cu/Cu2O được sản xuất theo công nghệ nano tiên tiến nhất hiện nay (với kích thước hạt siêu nhỏ chỉ từ 5-12nm, khả năng lưu dẫn và bám trên kẽ lá rất tốt).
+ Hiệu quả diệt nấm khuẩn triệt để (tác dụng nhanh, mạnh).
+ Các dòng SP nano trị bệnh không có tính kháng thuốc (chống kháng thuốc tốt), nên có thể sử dụng nhiều lần, nhiều vụ liên tiếp mà không cần thay đổi thuốc như các dạng thuốc hóa học độc hại.
+ Nano bạc đồng super, nano đồng oxyclorua (thế hệ mới) có chỉ số an toàn cao gần như tuyệt đối, không gây tác dụng phụ (ngay cả khi sử dụng quá liều lượng). Chính vì vậy nano bạc đồng có thể sử dụng ở thời kỳ cây macca ra hoa đậu quả non (không gây ngộ độc cây ngay cả thời kỳ ra hoa đậu quả).
+ SP nano trị bệnh không độc hại nên khi sử dụng không cần bảo hộ lao động.
+ Không gây tồn dư trên quả sau thu hoạch.
2.Nhóm chế phẩm nano sinh học sử dụng thời kỳ ra hoa đậu quả trên Macca
2.1 Chế phẩm nano Canxi super
Nano canxi super là một dòng chế phẩm toàn diện có đầy đủ các thành phần dạng nano dễ hấp thu (Nano canxi cacbonate, nano Ca, nano Mg, nano Zn,...).
Công dụng cơ bản của nano canxi super:
+ Giúp cấu trúc hoa phát triển đồng đều, khỏe mạnh, tăng sức sống của hạt phấn, nâng cao tỷ lệ đậu quả.
+ Sử dụng kết hợp với chế phẩm Shellac Suger có tác dụng thúc đẩy quá trình phân hóa mầm hoa, hoa nở đồng đều và tập trung (thuận lợi cho quá trình thụ phấn chéo giữa các dòng macca).
+ Nano canxi super có tác dụng ức chế hình thành tầng rời qua đó có tác dụng kiểm soát và chống rụng sinh lý rất tốt.
+ Do được sản xuất theo công nghệ nano tiên tiến cho nên khi sử dụng phun qua lá các thành phần trong chế phẩm (Ca, Mg, Zn, Bo...) rất dễ hấp thu qua lỗ khí khổng, thủy khổng của lá giúp ngăn chặn kịp thời quá trình rụng sinh lý và rụng quả non do điều kiện thời tiết bất lợi.
+ Nano canxi super khi sử dụng phối hợp với Shellac suger và nano AKH giúp quả phát triển cân đối, mã quả đẹp (dưỡng quả ngay từ thời kỳ quả non, quả đang trong thời kỳ phát triển).
+ Nano canxi super còn có tác dụng chống mưa acid gây hại hoa và quả non.
2.2 Chế phẩm Shellac Suger
Là một dòng chế phẩm nano chuyên dùng cho thời kỳ ủ mầm hoa, tích lũy dinh dưỡng (trước khi cây phân hóa mầm hoa 30-45 ngày). Chế phẩm Shellac Suger có vai trò quan trọng trong thời kỳ cây chuẩn bị phân hóa mầm hoa, giúp các cành mẹ phân hóa hoa đồng đều tại các nách lá, cấu trúc chùm hoa to khỏe, nâng cao sức đề kháng của hạt phấn và nhụy cái, thúc đẩy quá trình thụ phấn, cải thiện rõ rệt tỷ lệ đậu quả, giúp chùm quả phát triển ổn định ở các thời kỳ sau đó.
2.3 Nano AKH super plus (chuyên dùng cho Macca)
Có 2 loại Nano AKH cơ bản chuyên dùng cho cây Macca
Thành phần cơ bản của nano AKH super plus(loại 1-KT): NPK: 5-4-3%; Nano Silic SiO2 5000ppm, nano Zn 1000ppm, nano Mg 1200ppm, nano Ca 2500ppm, nano Mn 500ppm, Humic 2%.
Thành phần cơ bản của chế phẩm nano AKH super TE(loại 2-KD): Kali humate 3,5%; Naa 2000ppm, Ca 200.000ppm, Mg 2500ppm, đất hiếm Ceri và Lantan 600ppm.
Nano AKH super plus sử dụng ở tất cả các thời kỳ: Thời kỳ cây nuôi cành, kiến thiết cơ bản, thời kỳ cây bắt đầu phân hóa mầm hoa, thời kỳ cây nuôi dưỡng quả...
Công dụng cơ bản của chế phẩm nano AKH super (plus+TE)
+ Chế phẩm nano AKH super plus bổ sung đầy đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cây (đa, trung - vi lượng), giúp cây phát triển cân đối, khỏe mạnh, hạn chế tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng trong cây, cho chất lượng và năng suất quả tăng cao từ 15-40% (tùy loại cây).
+ Chế phẩm nano AKH super plus giúp cải thiện pH đất, thúc đẩy bộ rễ phát triển trong điều kiện thuận lợi, kích thích cây trồng ra rễ tơ mới, nâng cao hiệu suất sử dụng phân bón, bổ sung dinh dưỡng thiết yếu dễ tiêu, dễ hấp thu, chống ngộ độc rễ...
+ Sử dụng bón gốc và lá giúp tiết kiệm chi phí do hiệu suất hấp thu dinh dưỡng rất cao (lên tới 80-90%, trong khi đó các dạng phân hóa học truyền thống có hiệu suất hấp thu dinh dưỡng chỉ từ 30-45%). Ngoài ra Nano AKH rất dễ sử dụng đặc biệt là bón phân bằng phương pháp tưới nhỏ giọt (tiết kiệm chi phí, hạn chế hiện tượng mất phân bón, không gây tồn dư và chai đất như các dạng phân bón hóa học truyền thống).
+ Nano AKH super TE có vai trò làm giảm ngộ độc kim loại nặng trong đất, cho bộ rễ khỏe mạnh (do gốc humate có thể phản ứng trao đổi với các kim loại nặng trong đất).
Nano AKH có thể sử dụng tưới gốc và phun qua lá. Có thể nói nano AKH super plus được xem là một loại phân bón nano sinh học hữu cơ cao cấp thế hệ mới được thiết kế chuyên dùng cho cây macca.
(Mọi hành vi sao chép bài viết trên phải xin phép hoặc dẫn nguồn cụ thể)
TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO NANOTECH
Tư vấn kỹ thuật, ứng dụng công nghệ nano trong nông nghiệp:
ThS Phạm Công Khải - Hotline: 0976 804 678 * 0835 99 85 99
Email: nanobacsuper@gmail.com